TĂNG CƯỜNG SỨC KHỎE ĐỘNG VẬT VÀ NĂNG SUẤT CHĂN NUÔI BẰNG AMYLASE NGOẠI SINH

 

 

Acare VN Team

Ngày: 30/11/2023

 

 

Sức khỏe đường tiêu hóa là nền tảng để chăn nuôi thành công, đặc biệt là ở động vật non như heo con và gia cầm non. Một vấn đề thường gặp ở những động vật này là tiêu chảy phân ướt, một tình trạng không chỉ ảnh hưởng đến phúc lợi động vật mà còn có ý nghĩa quan trọng đối với sự tăng trưởng và kinh tế trang trại. Trong những năm gần đây, việc sử dụng amylase ngoại sinh đã thu hút được sự chú ý như một giải pháp tiềm năng cho thách thức này. Bài viết này đi sâu vào vai trò và cơ chế của amylase ngoại sinh trong việc giảm thiểu tình trạng tiêu chảy trong phân ướt, tập trung vào tác động của nó đối với sức khỏe và sự phát triển tổng thể của heo con và gia cầm non.

 

Tìm hiểu về bệnh tiêu chảy phân ướt ở heo con và gia cầm

 

Tiêu chảy phân ướt ở động vật non không chỉ là một vấn đề nhỏ. Nó có thể dẫn đến tình trạng mất nước, hấp thu chất dinh dưỡng kém từ đó, tăng trưởng và phát triển chậm lại. Một số yếu tố góp phần gây ra tình trạng này, bao gồm thay đổi khẩu phần ăn, nhiễm trùng và các yếu tố gây căng thẳng từ môi trường. Hiểu được những yếu tố này là chìa khóa để phát triển các chiến lược quản lý hiệu quả.

 

Amylase ngoại sinh: Chất xúc tác

 

Amylase, một loại enzyme tiêu hóa, đóng vai trò quan trọng trong việc phân hủy tinh bột thành các loại đường đơn giản hơn, tạo điều kiện cho cơ thể hấp thụ dễ dàng. Trong khi động vật sản xuất amylase (amylase nội sinh) một cách tự nhiên là không đủ, việc bổ sung thêm amylase (amylase ngoại sinh) vào thức ăn chăn nuôi đã cho thấy nhiều hứa hẹn trong việc nâng cao hiệu quả tiêu hóa, đặc biệt là ở động vật non cóhệ tiêu hoá chưa phát triển hoàn toàn.

 

Cơ chế hoạt động của Amylase ngoại sinh

 

Amylase ngoại sinh bổ sung nguồn enzyme cho vật nuôi, hỗ trợ quá trình tiêu hóa tinh bột hiệu quả hơn. Điều này dẫn đến việc giải phóng glucose đồng đều và từ từ hơn, cung cấp nguồn năng lượng ổn định và ngăn ngừa rối loạn tiêu hóa có thể dẫn đến tiêu chảy. Hơn nữa, nó giúp duy trì hệ vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh, rất quan trọng đối với sức khỏe đường ruột tổng thể.

 

Amylase ngoại sinh trong điều trị tiêu chảy phân ướt

 

Nghiên cứu chỉ ra rằng việc bổ sung amylase ngoại sinh vào khẩu phần ăn của động vật có thể làm giảm tỷ lệ mắc bệnh tiêu chảy phân ướt. Bằng cách cải thiện quá trình tiêu hóa tinh bột, nó làm giảm lượng tinh bột khó tiêu trong ruột, có thể lên men và gây rối loạn tiêu hóa. Cách tiếp cận này có thể đặc biệt có lợi ở những động vật non dễ mắc các vấn đề về tiêu hóa.

 

Tác động rộng hơn đến sức khỏe và tăng trưởng động vật

 

Tăng cường tiêu hóa nhờ amylase ngoại sinh không chỉ làm giảm tiêu chảy mà còn góp phần mang lại sức khỏe tổng thể tốt hơn. Vật nuôi có thể sử dụng thức ăn hiệu quả hơn, dẫn đến tốc độ tăng trưởng và tỷ lệ chuyển đổi thức ăn được cải thiện. Điều này có tác động trực tiếp đến năng suất và lợi nhuận của trang trại, khiến amylase ngoại sinh trở thành một công cụ có giá trị trong dinh dưỡng vật nuôi.

 

Ứng dụng thực tế và cân nhắc

 

Việc kết hợp amylase ngoại sinh vào khẩu phần ăn của động vật đòi hỏi phải xem xét cẩn thận về liều lượng, độ tuổi và tình trạng sức khỏe của động vật. Điều quan trọng là phải tuân theo hướng dẫn của nhà sản xuất và tham khảo ý kiến của các chuyên gia dinh dưỡng vật nuôi để tối ưu hóa việc sử dụng nó. Có thể cần điều chỉnh dựa trên khẩu phần ăn cụ thể và tình trạng sức khỏe của vật nuôi.

 

Kết luận

 

Amylase ngoại sinh là một phương pháp đầy hứa hẹn trong việc kiểm soát bệnh tiêu chảy phân ướt ở heo con và gia cầm non. Bằng cách tăng cường hiệu quả tiêu hóa không chỉ giải quyết vấn đề sức khỏe cụ thể này mà còn góp phần mang lại sức khỏe tổng thể

kỹ thuật khác