TỐI ĐA HÓA TĂNG TRƯỞNG VÀ NĂNG SUẤT THỊT ỨC CỦA GÀ THỊT THÔNG QUA ĐIỀU CHỈNH MƯC THREONINE PHÙ HỢP.

 

Acare VN Team

 

Threonine đóng một vai trò quan trọng trong dinh dưỡng gà thịt hiện đại, hoạt động như một axit amin thiết yếu cần thiết để tổng hợp, duy trì và tăng trưởng protein tối ưu. Với áp lực chọn lọc gay gắt ở gà thịt để nâng cao tốc độ tăng trưởng và năng suất thịt ức, nhu cầu về threonine đã tăng lên đáng kể. Tuy nhiên, trong thực tiễn khẩu phần thường chưa đáp ứng được nhu cầu threonine của những loài gia cầm có năng suất cao này. Cần bổ sung threonine một cách chiến lược để đạt được tiềm năng di truyền đầy đủ của giống.

 

Thực tiễn của ngành hiện nay

Khẩu phần ngô-đậu nành điển hình chỉ cung cấp khoảng 60% tổng lượng threonine cần thiết. Trong khi protein đậm đặc có thể làm tăng mật độ axit amin thì protein từ thực vật vẫn thiếu threonine so với tỷ lệ lý tưởng. Nếu không có công thức cân bằng chính xác cho các axit amin thiết yếu, lượng protein dư thừa sẽ làm tăng chi phí thức ăn trong khi vẫn không thúc đẩy được sự phát triển tối đa của cơ.

 

Ảnh hưởng của sự thiếu hụt và dư thừa

Thiếu threonine làm giảm lượng ăn vào, tăng trọng, năng suất thân thịt và tích lũy thịt ức. Ngay cả những bất cập nhỏ cũng có thể hạn chế đáng kể quá trình tổng hợp protein và sử dụng chất dinh dưỡng hiệu quả. Ngược lại, threonine dư thừa sẽ bị phân hủy để lấy năng lượng hoặc đào thải, gây lãng phí chất dinh dưỡng mà không mang lại lợi ích gì thêm. Tối ưu hóa mức threonine tiêu hóa so với lysine sẽ thúc đẩy tăng trưởng, hiệu quả và lợi nhuận.

 

Mức threonine tiêu hóa lý tưởng

Dựa trên nhiều nghiên cứu, mức threonine tiêu hóa tối ưu nằm trong khoảng từ 65-68% so với hàm lượng lysine tùy thuộc vào giới tính, chủng và đặc điểm nuôi dưỡng. Đối với mức lysine tiêu hóa điển hình là 1,10%, phạm vi threonine lý tưởng tương đương với 0,715-0,748% threonine tiêu hóa trong thức ăn. Tỷ lệ cao hơn được đảm bảo ngay từ đầu trong khi yêu cầu sẽ giảm đi phần nào ở giai đoạn hoàn thiện sau này. Việc đánh giá liên tục công thức liên quan đến hiệu suất sẽ tối ưu hóa sự cân bằng axit amin.

 

L-threonine tinh khiết có độ tinh khiết cao hơn 98% mang lại sự bổ sung kinh tế, khả dụng sinh học cao, giúp điều chỉnh mức threonine tiêu hóa phù hợp với nhu cầu của gia cầm. Các nguồn threonine phải có thành phần đáng tin cậy và khả năng tiêu hóa ổn định.

 

Hướng dẫn bổ sung.

Để tối đa hóa hiệu quả của threonine, chúng ta nên:

  • Tuân thủ tỷ lệ lý tưởng so với lysine
  • Bổ sung threonine tinh khiết khi cần thiết.
  • Áp dụng mức cao hơn cho khẩu phần khởi động và khẩu phần cho gà sinh trưởng
  • Điều chỉnh công thức mục tiêu chính xác cho từng đàn
  • Cân bằng tỷ lệ trong khẩu phần ăn với tất cả các axit amin thiết yếu
  • Giám sát thường xuyên tỷ lệ axit amin tiêu hóa

Việc tuân theo các khuyến nghị dựa trên cơ sở khoa học về việc bổ sung threonine cân bằng sẽ phát huy tiềm năng di truyền đầy đủ của gà thịt hiện đại để tăng tốc nhanh chóng, hỗ trợ năng suất thịt tối ưu nhằm đáp ứng nhu cầu về thịt gia cầm ngày càng tăng. Dinh dưỡng chính xác hiện thực hóa tiến bộ di truyền, tiết kiệm thức ăn để cải thiện lợi nhuận.

kỹ thuật khác